Caffè Corsini Kenya Washed 100% Arabica - Caffè Macinato 250 g

Macinato per moka perfetto, si sente che è 100% arabica washed. Profumo floreale appena aperto, in tazza agrumi, tè nero e un'acidità viva ma piacevole. Mai amaro. Il pacchetto da 250 g è ideale per non farlo invecchiare. Ottimo a 7 euro.

Buonissimo, aromatico e leggero al punto giusto!

Si capisce che è un monorigine di qualità, aroma pulito e note citriche evidenti. Però se cercate il caffè corposo da moka tradizionale, questo è più delicato e acidulo.

Lo uso con V60 e Chemex e dà il meglio: tazza pulita, dolce, con pompelmo, ribes e finale di caramello. Macinatura uniforme e fresca, si vede che il caffè è buono. Ho provato anche in moka ed è uscito aromatico e leggero, perfetto al mattino. A questo prezzo per un Kenya washed è regalato.

Ho 68 anni e bevo caffè da una vita, ma questo mi ha sorpreso. Appena apri il pacchetto senti un profumo di fiori e limone che non avevo mai sentito. Nella moka viene chiaro, delicato, digestivo, senza quell'amaro che mi dava fastidio. Mia moglie che lo beveva lungo lo adora. Lo consiglio a chi vuole provare qualcosa di raffinato.

Prodotto fresco e ben confezionato, niente da dire sul servizio. Ma il gusto washed del Kenya per me è troppo acido e poco corposo, sembra quasi un tè. Preferisco miscele più forti e scure. Non lo ricomprerò.

Uso 2 tazze ogni mattina e con questo Kenya la giornata parte meglio. Non lascia amaro in bocca, è aromatico e profumato, con quella nota citrica che sveglia. La macinatura da 250 g è perfetta per la mia Bialetti, non intasa e monta bene. Pacco arrivato sottovuoto e freschissimo.

Bel caffè, si sente la mano Corsini: tostatura leggera che rispetta il chicco, acidità brillante, corpo medio e retrogusto pulito di agrumi e miele. L'ho provato anche per espresso con la macchinetta e con macinatura giusta esce bene. Per 250 grammi il rapporto qualità prezzo è ottimo. Lo consiglio a chi ama gli specialty senza spendere follie.

Ero curiosa di provare un 100% arabica Kenya lavato e ho fatto bene. Non è il solito caffè forte e bruciato, è profumato, dolce, con sentori di frutta gialla e fiori bianchi. Perfetto a metà mattina, non mi agita come la miscela del bar. Il formato da 250 g poi finisce in una settimana quindi resta sempre fresco. Da riprovare assolutamente.