Corso avanzato di Latte Art Caffè Milani per chi già prepara cappuccini decorati e vuole passare a decorazioni più strutturate e complesse. Ripasso, dimostrazioni pratiche ed esercitazioni intensive.
Cosa impari
Ripasso generale su ingredienti e attrezzature per cappuccino decorato: latte, tazza, lattiera, macchina espresso. Poi tecnica di montatura, versaggio e figure avanzate con esercitazioni guidate per affinare precisione e contrasto.
A chi è adatto e requisiti
Dedicato a baristi, professionisti HoReCa e home baristi che hanno già frequentato il primo livello. Sceglilo se vuoi rendere il cappuccino un prodotto distintivo al bar o a casa.
Iscrizione e prezzo
Quota 24,40 € invece di 48,80 €, -50%. Coupon SAVE15 per ulteriore risparmio. Acquisto online, verifica data e sede Alta Scuola Caffè Milani prima dell'iscrizione.
Caratteristiche
Corso avanzato Latte Art: ripasso ingredienti e attrezzature + figure complesse
Esercitazioni pratiche per tecnica di montatura e versaggio di precisione
Quota online 24,40 € invece di 48,80 € + extra -15% con SAVE15
Livello: Avanzato
Contenuti: Ripasso ingredienti e attrezzature, dimostrazioni, esercitazioni figure complesse
Destinatari: Baristi, HoReCa, coffee lover con base
Product Type: Corso professionale caffè
Prezzo vendita: 24.40 EUR
Model or Series: Latte Art - Secondo Livello
Prezzo di confronto: 48.80 EUR
Venditore: Caffè Torrefatto d'Autore
Dettagli del prodotto
Dal cuore alla figura complessa: il secondo livello trasforma un buon cappuccino in un cappuccino firmato, più cremoso, fotogenico e vendibile.
Investimento minimo, resa massima: 24,40 € invece di 48,80 € + SAVE15. Ideale prima di Principi di Brewing o Patente Assaggiatore.
Domande frequenti
Serve aver fatto il primo livello?
Sì, è consigliato: il corso è avanzato e parte da un ripasso rapido per poi lavorare su decorazioni strutturate e complesse.
Come mi iscrivo?
Acquista online a 24,40 € e conserva la conferma; controlla data, sede e attrezzatura richiesta fornite dall'Alta Scuola.
4.3★★★★★★★★★★(6)
5 ★3
4 ★2
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Recensioni dei clienti
6
★★★★★★★★★★5.0
q**p
Verificato
Finalmente tulip e rosetta vera
Avevo già le basi, ma con questo secondo livello ho svoltato. L'istruttore spiega benissimo inclinazione della lattiera, punto di affondamento e velocità del polso. Dopo due ore riuscivo a fare tulip a tre foglie e rosetta stretta. Montatura del latte perfetta, mai più schiumone. Soldi spesi benissimo.
★★★★★★★★★★5.0
y*****d
Verificato
Corso pratico e divertente
Tanta pratica, zero noia, impari davvero!
★★★★★★★★★★4.0
l***g
Verificato
Avanzato il giusto
Corso intenso di poche ore ma molto pratico. Ho 38 anni e lavoro in un bar il weekend. Ho migliorato molto il contrasto e la definizione del disegno. Forse servirebbe un po' più di tempo per i pattern complessi come il cigno. Ma esci con basi solide.
★★★★★★★★★★5.0
u*****u
Docente bravissimo
Il trainer è paziente e guarda ognuno singolarmente. Mi ha corretto la posizione del polso e subito la crema è diventata più lucida. Abbiamo usato macchine professionali e latte sempre fresco. Ambiente bellissimo da Milani. Consiglio a chi vuole fare cappuccini da foto.
★★★★★★★★★★4.0
a****n
Utile anche per casa
Non sono un barista, ho solo una piccola macchina con vapore a casa. Pensavo fosse troppo avanzato per me. Invece ho imparato a gestire la tessitura del latte e ora il cappuccino viene cremoso. Certo a casa è più difficile, ma le tecniche sono chiare.
★★★★★★★★★★3.0
a****j
Verificato
Bello ma veloce
Contenuti ottimi e latte art complessa spiegata bene. Però il ritmo è sostenuto, se resti indietro su una figura fai fatica. Per il prezzo comunque ci sta. Portatevi un grembiule, vi sporcherete di latte.
