Danesi Caffè Danesi Oro – Miscela Arabica Robusta – Pacchetto da 250g

Corpo pieno e retrogusto dolcissimo.

Da romana doc dico che l'Oro è una garanzia. Nella moka viene scuro, sciropposo, con profumo di cacao e pane caldo che riempie la cucina.

Ho provato tanti caffè da supermercato ma questo pacchetto da 250g è un altro livello. La miscela Arabica e Robusta Sud America e Africa dà corpo senza essere amara, anzi lascia un retrogusto dolce di caramello sul palato. La mattina ne basta uno per svegliarsi di buon umore. Macinatura perfetta per moka, non intasa e non fa fondi. Costa qualcosa in più ma si sente tutto in tazza. Ormai è fisso nella dispensa.

Bevo caffè da 40 anni e l'Oro Danesi mi ricorda quello del bar della gioventù. Pieno, avvolgente, con quella nota dolce finale che ti fa leccare le labbra. Lo uso alternato con un decaffeinato la sera. Con la macchina espresso domestica fa una crema rossiccia bellissima. Chiusura del pacchetto che mantiene bene la fragranza per una settimana.

Mio marito lo prepara con la moka Bialetti e viene denso, quasi cremoso. Io lo preferisco un po' allungato in tazza grande con un cucchiaino di zucchero di canna, esalta la dolcezza naturale. Profumo intenso appena aperto, si conserva bene. Lo consiglio a chi cerca un classico italiano fatto bene. Spedizione rapida, pacchetto arrivato integro.

Non sono un esperto ma capisco quando un caffè è buono: questo non è acido, non brucia in gola e lascia la bocca pulita. Perfetto dopo pranzo, aiuta la digestione e dà la giusta carica per il lavoro pomeridiano.

La qualità si sente, tostatura uniforme e aroma pieno di cioccolato fondente. Devo dire però che per i miei gusti è piuttosto carico, con tanta Robusta si sente la botta. La mattina lo apprezzo, il pomeriggio devo farne mezza dose o mi agita un po'. Chi ama il caffè corposo lo adorerà, io alternerò con una miscela 100% Arabica.