Filicori Zecchini 100% Arabica Bio & Fairtrade - Caffè in Grani

Appena aperto il sacchetto si sente un profumo di cioccolato e fiori pazzesco. Macinato al momento per moka ed espresso, crema bellissima e gusto dolce mai amaro. Si vede che sono chicchi bio di qualità, tostatura chiara perfetta per arabica. Il migliore provato quest'anno.

Fresco, dolce, mai bruciato. Eccezionale.

Chicchi belli, uniformi, oleosità giusta. Li macino grossolana per french press e fine per moka, in entrambi i casi ottimo risultato. Gusto pulito con note di miele e nocciola. Do 4 stelle perché il sacchetto da 500g finisce troppo in fretta a casa mia!

Sono anni che cerco un caffè in grani bio che non sappia di cartone. Questo è dolce, aromatico, con acidità viva ma piacevole. Lo uso con la macchina automatica con macinino integrato, zero problemi, poca polvere. La certificazione Fairtrade per me fa la differenza.

Caffè elegante, leggero, perfetto al mattino. Mio marito che ha lo stomaco delicato lo digerisce benissimo, cosa rara. Macinatura fresca esalta il profumo. Per chi ama il caffè molto corposo e scuro forse è troppo delicato, ma a noi piace così.

Grani freschi e ben tostati, spedizione ok. Il gusto però è molto dolce e poco intenso per un espresso al bar. Come caffè filtro o americano è ottimo. Dipende dai gusti, io mi aspettavo più corpo.

Ho 34 anni e ho appena preso il macinino elettrico. Con questi grani ho fatto un salto di qualità assurdo. Profumo che invade la cucina, crema tigrata con la moka Brikka, retrogusto di cacao lunghissimo. A 9 euro e rotti è regalato per questa qualità bio.

Terzo ordine, mai deluso. Chicchi sempre freschi.

Uso una Gaggia classica con macinino, dose 18g, estrazione 27 secondi: risultato dolce, cremoso, con note di frutta secca. Non ha l'amaro del bar scuro, è più moderno e pulito. Molto buono, lo consiglio a chi ama le specialty arabica.

Il caffè in sé profuma bene ed è bio, niente da dire. Purtroppo con la mia superautomatica impostata scura esce troppo acido e acquoso, ho dovuto mischiarlo con una robusta. Probabilmente è ottimo per moka, ma per espresso automatico non mi ha convinto.