Filicori Zecchini Arcadia Bio Caffè in Grani 100% Biologico

Macinato al momento per la moka, si sente subito il profumo fresco quasi di limone e fiori. In tazza è pulito, dolce, per niente bruciato. Si capisce che è un bio di qualità. Per me il migliore Arcadia provato finora.

Grani belli lucidi e uniformi, macinatura facile. Gusto naturale e leggero, con acidità piacevole. Non è il caffè super forte da bar, ma per chi ama gli aromatici è perfetto.

Buonissimo!

Ho il macinino e lo preparo sia con la macchinetta espresso che con la V60. Con l'espresso viene una crema nocciola e un gusto agrumato molto elegante. Con il filtro escono fuori note dolci e pulite. Sacchetto da 500g che dura il giusto mantenendo l'aroma se ben chiuso.

Caffè delicato, si beve che è una meraviglia anche senza zucchero. Apprezzo molto che sia 100% biologico certificato, si sente la pulizia in tazza. Avrei preferito una tostatura appena più scura, ma sono gusti.

Se cercate il classico espresso italiano corposo e cioccolatoso, questo non fa per voi. È più fresco, quasi fruttato, con acidità agrumata marcata. A me dopo qualche giorno è piaciuto, a mio padre meno. Qualità comunque alta.

Da anni cerco un caffè biologico che non sappia di cartone e questo mi ha stupita. Fresco, aromatico, digeribilissimo. Lo digerisco bene anche dopo pranzo. Pacco arrivato sottovuoto perfetto, macinatura omogenea. Consigliatissimo a chi ha lo stomaco delicato.

preso a 10 euro in offerta e a quella cifra è un affare. Grani freschi, tostatura chiara regolare. In moka se dosi bene esce dolce e senza amaro. Do 4 stelle solo perché a prezzo pieno ci penso un attimo.

Monocultivar? No, ma la selezione si sente. Tazza pulita, retrogusto lungo di mandarino e miele, corpo medio. Macinato fine per espresso dà il meglio a 25 secondi. Da torrefazione storica bolognese ci si aspetta tanto e non delude.

Premetto che la qualità dei grani si vede ed è fresca, quindi due stelle solo per il mio gusto personale. L'ho trovato troppo agrumato e acido per l'espresso, quasi aspro se non azzeccate la macinatura. Meglio come filtro o moka lunga. Peccato perché l'idea bio mi piaceva molto.