Filicori Zecchini Incanto Specialty Blend Espresso: arte e scienza della miscela italiana in chiave specialty, in offerta a 10,00 €.
Profilo aromatico
Profilo complesso con note di miele, bergamotto, vaniglia, cioccolato, nocciola e mirtillo. Guida di degustazione dei maestri torrefattori per un viaggio di sapori in ogni sorso.
Tradizione moderna
L'essenza della tradizione italiana interpretata in modo moderno, con una leggera componente Robusta dosata per dare corpo ed espresso senza coprire gli aromi fini. Ideale per espresso e per ricette a base latte dove emergono dolcezza e frutta.
Scelta e convenienza
Serie Grandi Selezioni Riserva per chi confronta specialty e miscele da bar. Prezzo scontato 10,00 € contro 12,10 €: risparmi 2,10 €. Acquista online con coupon SAVE15 e spedizione gratuita sopra 45,00 €.
Caratteristiche
Specialty Blend Espresso con note di miele, bergamotto, vaniglia, cioccolato e mirtillo
Miscela moderna Grandi Selezioni Riserva per espresso complesso e dolce
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Perché Incanto: complessità specialty con bevibilità italiana, perfetto per chi confronta monorigini e miscele da bar a casa.
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Domande frequenti
È un 100% Arabica o una miscela con Robusta?
È una miscela specialty con una leggera quota di Robusta dosata per corpo e crema, senza coprire le note aromatiche fini.
Per quali preparazioni è indicato?
Nasce per espresso, ma rende bene anche in cappuccino e latte dove miele, cioccolato e nocciola emergono dolci.
4.1★★★★★★★★★★(8)
5 ★4
4 ★2
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Recensioni dei clienti
8
★★★★★★★★★★5.0
c*****t
Incanto vero
Cioccolato, fiori e dolcezza infinita. Wow!
★★★★★★★★★★5.0
q*****o
Verificato
Da specialty, si sente
Lo uso con la moka e con il V60. Macinatura fresca al momento, profumo incredibile di cacao e gelsomino. Acidità viva ma piacevole.
★★★★★★★★★★4.0
m*****u
Verificato
Espresso moderno fatto bene
Ho comprato il sacchetto da 1kg in offerta per il mio barino casalingo con Gaggia Classic. È un blend specialty, quindi più aromatico e meno amaro del classico da bar. Ho trovato note di frutta rossa, zucchero di canna e cioccolato fondente. Con 18 grammi in 36 esce una crema tigrata bellissima. Da curare bene macinatura e temperatura, ma ripaga tantissimo. Molto fresco come tostatura.
★★★★★★★★★★5.0
w***l
Verificato
Colazione super
Ormai la mattina non posso farne a meno. Anche mia figlia ventenne che studiava caffè speciali lo ha promosso a pieni voti. Dolce anche senza zucchero, cosa rara.
★★★★★★★★★★3.0
w****g
Verificato
Buono ma diverso dal bar tradizionale
Qualità alta, si sente, tostatura chiara e aroma complesso. Se cercate il caffè scuro e amaro classico non fa per voi. Io lo alterno con una miscela più tradizionale.
★★★★★★★★★★4.0
q*n
Verificato
Ottimo per cappuccino
Provato sia in espresso che in cappuccio. Nel latte esalta la dolcezza e resta il carattere. Chicchi belli, uniformi, lucidi al punto giusto. Spedizione rapida.
★★★★★★★★★★2.0
z*****d
Verificato
Non adatto alla moka distratta
Premetto che il caffè è di qualità e fresco. Però se sbagli macinatura o lasci andare troppo diventa acidulo per i miei gusti da bar classico. Mio figlio lo adora, io faccio fatica. Lo tengo per gli ospiti giovani.
★★★★★★★★★★5.0
s**m
Verificato
Da intenditore
A sessant'anni e dopo una vita da torrefattore amatoriale, dico che questo Incanto è ben costruito. Tostatura moderna che rispetta il chicco, dolcezza naturale, finale lungo di cacao. Complimenti a Filicori, un bel passo verso lo specialty senza perdere l'anima bolognese.
