Caffè Corsini Qualità Oro Caffè macinato – 250 g

Perfetto per la moka!

Lo comprava mio padre e ora lo compro io. Macinatura perfetta per la moka da 3 tazze, esce corposo, rotondo, con note di tostato, nocciola e un fondo dolce. La mattina il profumo sveglia tutta la casa e la crema è bella densa. A 5,99 euro per 250 g è il mio fisso.

Sono una signora di 68 anni e il caffè forte mi dà acidità, questo Qualità Oro invece lo digerisco benissimo. È aromatico e soave come dice la confezione, mai bruciato, con una dolcezza naturale che mi permette di usare mezzo cucchiaino di zucchero. Lo uso anche con la macchinetta per espresso e viene benissimo. Lo consiglio a chi cerca delicatezza senza rinunciare al gusto.

Uso questo macinato da mesi per moka ed espresso. Tostatura media ben riuscita, in tazza è equilibrato, con cacao e pane tostato, amaro giusto. Resta fresco se chiuso bene con la molletta, il profumo dura fino alla fine del pacchetto. Rapporto qualità prezzo ottimo.

L'ho preso per provare qualcosa di diverso dal solito supermercato e mi ha convinto. Macinatura fine e uniforme, niente polvere, nella moka non lascia retrogusto metallico. Con il latte fa un cappuccino dolce e avvolgente che piace anche ai ragazzi. Lo ricomprerò sicuramente.

Ciao raga, per me che vado di fretta tra uni e lavoro è perfetto: apro, verso nella moka, in 4 minuti è pronto e spacca. Gusto corposo ma non amaro da piangere, ci sta anche shakerato con ghiaccio d'estate. Il pacchetto da 250 g mi dura una decina di giorni. Approved.

È un buon macinato quotidiano, profumato e senza difetti, con crema discreta ed equilibrio tra dolce e amaro. Personalmente lo preferirei un pelino più intenso al mattino, devo abbondare un po' con la dose nella moka. Per chi ama i gusti morbidi però è ideale.

Purtroppo con la mia moka grande da 6 tazze è venuto sempre un po' acquoso e con poca crema, anche cambiando acqua e fuoco. Il gusto è dolce e pulito, ma manca di corpo rispetto ad altre miscele Corsini che ho provato. Forse va meglio con dosi piccole o macchina espresso. Lo userò per caffè-latte.