Caffè Milani Guatemala Filtro - Caffè Macinato Monorigine Antigua

Questo Guatemala Antigua macinato per filtro è una meraviglia. Coltivato a 1600 metri si sente: tazza dolce, aromatica, con note di miele, cacao e un fondo floreale. Lo uso con V60 e Chemex, viene pulitissimo e profumatissimo. Macinatura perfetta per il drip, non intasa il filtro. Il mio preferito del momento.

Dolce, aromatico, perfetto per V60 e french press.

Buon caffè monorigine, si sente la differenza rispetto alle miscele. Dolce al palato, poco amaro, con una piacevole acidità agrumata. L'ho preparato con la french press ed è venuto rotondo e avvolgente. Per me promosso a pieni voti per la colazione lenta del weekend.

Ho 24 anni e mi sono appassionata agli specialty, questo Milani è un ottimo entry level. Costa 10 euro ma ha complessità da caffè più cari. Al naso fiori e zucchero di canna, in bocca pesca e cioccolato al latte. Lo bevo nero senza zucchero ed è dolcissimo di suo. Packaging con le info d'origine molto ben fatto.

Macinato fresco, profuma tutta la casa appena aperto. Gusto dolce ed equilibrato, ideale per chi ama i filtro leggeri. Io lo faccio con la moka? No, meglio col filtro come consigliato. Ho provato anche cold brew e viene freschissimo. Quattro stelle perché avrei preferito una torrefazione ancora più chiara.

Qualità buona, monorigine Antigua interessante e aromatico. Per il mio palato abituato all'espresso intenso risulta un po' leggero e con corpo esile. Come caffè filtro pomeridiano però è piacevolissimo e digeribilissimo. Lo consiglio a chi cerca delicatezza, non potenza.

Finalmente un macinato per filtro fatto come si deve in Italia. Granulometria uniforme, estrazione regolare, nessuna amarezza. Note dolci di caramello, frutta secca e un retrogusto lungo e pulito. Mia moglie che non amava il caffè americano ora lo beve ogni mattina. Acquisto online arrivato in due giorni, freschissimo.

Ho 68 anni e bevo caffè da sempre, di solito moka forte. Mio nipote mi ha fatto scoprire questo Guatemala per filtro e mi ha sorpreso: leggero, dolce, aromatico, non dà acidità di stomaco. Lo preparo con il filtro elettrico la mattina. Un bel modo per variare con qualità.

Il caffè in sé profuma buono e si capisce che è di qualità. L'errore è stato mio: l'ho usato nella moka pur essendo macinato per filtro e il risultato è stato acquoso e senza crema. Rileggendo è specificato per filtro, quindi attenzione. Per chi ha l'attrezzatura giusta sarà ottimo, per moka meglio altro.

Ormai è il mio fisso per il filtro. Antigua 1600m dà una dolcezza naturale che non trovo in altri. Ogni confezione è sempre fresca e profumata, segno di serietà. Lo offro agli amici appassionati e fanno tutti i complimenti. Rapporto qualità prezzo eccellente a 10 euro, spedizione sempre puntuale.